9月15日：中国豆腐文化节

中国豆腐文化节是由原商业部、原国内贸易部、原%@国内贸易,、中商会先后分别与安徽省。。。。府主办，[,=https://baike.baidu.,/item/%E6%B7%AE%E5%8D%97%E5%B8%82]淮南市[/,]。。。。府承办，[,=https://baike.baidu.,/item/%E6%B5%B7%E5%B3%A1%E4%B8%A4%E5%B2%B8]海峡两岸[/,]每年9月15日（淮南、台北）同时举办的，集文化、旅游、经贸于一体的国际X商旅文化节庆，自1992年起连续在淮南举办了十六届。豆腐作为一种传统养生食品，已有两千多年历史。淮南在豆腐的制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面，为人类的古代文明留下了光辉的一页，也为人类的现代文明作出了应有的贡献。