淮南市豆腐文化旅游节举行

本届淮南豆腐节为期三天，由安徽省淮南市委宣传部、市文化和旅游局、市商务局、市农业农村局、市气象局指导，由淮南市文化旅游控股有限公司主办，由开幕式专场晚会、淮南豆制品精品展销会、淮南文创及非遗产品大集、淮南文化惠民专场演出、八公山文化旅游节、淮南牛肉汤美食文化节等版块组成，以豆腐+牛肉汤为IP, 突出文化搭台、经济唱戏，和品美食、购好物、看演出、赏美景的文旅融合优势，是以豆腐为媒，宣传淮南、带动消费，推动文化强市、旅游强市建设的重要举措。