芦苇飞雪 发表于 2024-10-6 13:49:23

锦州豆制品品鉴大赛在辽宁义县举办

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月22日,以“锦绣豆乡,遇见豆香”为主题的豆制品品鉴大赛及特色豆制品品鉴活动(以下简称“锦州豆制品大赛”)在辽宁省锦州市义县明代广场举办。据悉,此次锦州豆制品大赛由锦州市农业农村局、义县人民主办,锦州市农业农村综合服务中心、锦州市现代农业促进会、义县总工会承办,旨在展示工人阶级立足岗位创新创造的劳动风采,大力弘扬“劳动精神”、“工匠精神”,促进豆制品从业者提升综合素质,给豆制品企业和从业者搭建展示和交流平台,吸引了義福记、谦益、绿色常兴、豆吉香、老七卤水等义县域内外多家豆制品企业和合作社的踊跃参与。活动中,以“义县干豆腐”这一全国名特优新农产品为代表,包括干豆腐、冻豆腐、黄豆芽等产品在内,大赛全面展示了锦州豆制品的丰富品种、精湛工艺和独特魅力,推进了锦州地区豆制品产业的良好发展,增强了豆制品行业竞争力,提高了产业人员技能水平,促进了豆制品产业发展。


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