重拳出击，南京这家豆腐加工黑作坊被取缔
重拳出击，南京这家豆腐加工黑作坊被取缔！www.163.com 2023-11-25 22:51
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环境卫生“脏乱差”，生产工具脏污破损，原材料来历不明，无证照营业，这种黑作坊生产出来的豆腐，你敢吃吗？
记者今天（11月25日）从南京市场监管部门获悉，近日，南京栖霞区市场监管局迈皋桥分局接到投诉工单，称本辖区内存在一非法经营的豆腐加工“黑作坊”。迈皋桥分局执法人员高度重视，通过日常巡查、蹲点守候等方式，发现某居民住宅区车库内存在无证照生产加工食品的线索，在掌握其生产加工时间后，执法人员于当日凌晨四点对非法加工点开展突击检查。
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行动中，执法人员发现加工作坊生产环境脏乱差，无灭蝇灭鼠设施，无任何消毒设施，存在严重的食品安全隐患。经核查，该生产加工点未办理相关证照，属于无证经营。在对现场进行拍照取证后，执法人员立即对该加工点采取行政强制措施，扣押其生产工具入库，现场取缔非法经营的豆腐加工作坊，同时开展食品安全生产知识教育科普，提高经营者食品安全意识。
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食品安全无小事，安全责任你我他。后续，市场监管部门将加强日常摸排，强化细化监管，坚决查处取缔黑作坊。消费者也要注意，请优先到具备有效食品经营许可证、营业执照的商场超市、大型批发市场等食品经营场所选购食品，以及日常消费中有食品安全问题，可拨打12345电话进行举报投诉。
（江苏广电融媒体新闻中心/沈杨 编辑/徐玮琪）
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