马云mayun 发表于 2023-2-19 12:48:09

有哪个老乡会做这种香干,想学习

这种香干特别嫩,特别有精力,摔都摔不破,有哪个老乡会做吗?欢迎留言

芦苇飞雪 发表于 2023-2-19 16:31:31

记得最原始的香干子
铁锅烧
用糖精上色就是这样的

熙熙攘攘 发表于 2023-2-19 21:20:48

重要工序就是过碱

yxm123456789 发表于 2023-2-20 08:34:21

就是公安香干
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