回忆父亲的豆腐人生
昨夜我又梦见了我亲爱的爹娘。醒来不禁有点心伤。在我的记忆里，父亲总是挑着那副沉重的豆腐担子。无论天气刮风下雨，严寒霜冻。道路坎坷泥泞，满村去买豆腐，他那高亮的叫喊声，五六里外的地方都可以听到。母亲每天都帮我们煮饭，补衣裳。
在刚改革开放的八十年代，我们村还没有通电，我家就用最好的办法做豆腐。那时用驴拉磨，再屋梁上挂个晃单，把豆汁和豆渣人工晃着分离开，然后再放到没有烟筒的锅里煮开，最后就做成了人们爱吃的豆腐。我们家兄弟姐妹很多，我五六岁时就跟着父母亲帮忙做豆腐。天天帮着加水，烧锅，洗包豆腐的布。那时候是土灶，没有烟筒，烟灰把我和父母亲熏的一身都是灰。到了九十年代，我们村通电了，父亲买了台电豆腐机子，我们家还是继续做。我父亲没有文化不懂怎么用电，我怕电到他，我放学回家了还要帮忙。其实在农村做豆腐也挣不了几块Q，一天做十斤豆子差不多，挣不了十块Q，可以得到点豆腐渣喂猪。有时亲戚邻居拿来黄豆让我家帮他们做，又不收Q，人工是我们家的，只能得到点豆腐渣，还要帮他们倒贴柴火。别人都不让我父亲做豆腐，我父亲有点喜欢吃豆腐，偏偏不愿意闲着。
父母亲都没有读过书，也没有去过遥远的地方。一横一竖都不知道怎么写，也不知道是什么意思。可是我父亲会算帐，用别的话说只识一斤办的数。因为我们家买豆腐一般不用Q去买，都是用黄豆去换。在我最早的记忆里最深的，是我还不懂事时，我父母亲背着我和弟弟去县城帮弟弟看病。只记得过了我们村里的一个石头桥，在县城里石头路上，我的鞋能进水里湿了。到我读中学的时候，给我印象最深的是那次父亲去赶集顺便给我去送生活费。他拉着架子车，我有点碍面子快让他回家，我一个同学还骂我不孝。我在我家兄妹之中是学X成绩最好的一个，后来也没有读上大学，没有圆我的梦，辜负了父母的期望。真的很惭愧。
我父亲爱喝酒，只不过喝不多，有时喝多了会哭。大概是他经历了沧桑的人生有关。我父亲在他排行中是老大，小时候就吃了很多苦，长大了还供应几个妹妹弟弟读书。晚上没有事做的时候，他会给我们讲以前经历过的往事。他看到过在村里横行霸道过小日本，国民。。的；队。也看到过淮海战役的共；将；和伤，，。在六十年代中国大灾荒的时期，捉了几只蟾蜍充饥。文化大革命时期，看见过斗地主的红袖，，。
父亲离去十多年，母亲也去世五六载了，我不知道怎么样才可以纪念他们。偶尔还会梦见他们，我在遥远的他乡苏州漂泊流浪，不能到他那矮矮的坟墓前烧张纸，不能去那长满杂草的地方点柱香。不知道他在那世和母亲在一起是否幸福，是否安详？ 本帖最后由 sdm 于 2011-6-19 08:10 编辑
是第一代石牌豆腐郎的真实写照，是一篇让人感动的好文章！
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