昔日黑作坊,如今“豆腐哥们”名利双收
昔。。食品黑作坊,如今流亭“豆腐哥们”已经在市场上赢得了安全、干净的声誉,可谓是名利双收,名扬天下。就在去年,“豆腐哥们”接连买车买房,他们想扎根青岛,把安全良心食品做下去。这一切还要从6年前这个加工园区成为全省第一个食品黑作坊“变堵为疏”试点后说起,一群有相同经历的“豆腐哥”彻底告别过去,成为接受食药监部门高标准监管的食品加工从业者。
刁东风,十几年前从泰安老家来到青岛,一直干食品加工行业。2011年,他出资400多万元,在这里办起了小作坊加工园区。最初入驻园区的3家豆腐业户,以“黑作坊”的形式存在。后在市区两级食品安全监管部门的帮助下,他们彻底甩掉了“黑帽子”。此事经本报最先报道后,流亭豆制品加工园区和这群“豆腐哥”的名声一下子传开了。
“我们现在都是正规企业。到市场打听一下,都知道流亭‘豆腐哥’,我们的豆腐最大的特点就是安全、干净。”从湖北荆门来青的“豆腐哥”周云,分享了一件往事:2016年,有家企业获得配餐资质,特意跑到华中批发市场找到他,表示想买他的豆腐,但提出要到园区来看看才彻底放心,“配餐企业嘛,对食品安全肯定格外重视,进货就要进最安全的。他们考察得很仔细,考察后就彻底放心了。”
安全、干净的豆腐,让“豆腐哥们”收获的不仅是心理的满足,更是生活上的富足。“虽然我们豆腐的成本要高,但安全、干净的名气出来了,还是很受市场的欢迎。”“豆腐哥高柏良成为一个日均能卖4000多斤豆制品的大户,他甚至雇了七八个工人一起加工。”园区负责人周杰说,“最近一两年,豆腐哥们都扎堆买车、买房,真是安全食品带来的财富啊。” ■链接 这个园区还真有些不简单
流亭豆制品加工园区,有15家加工作坊。园区的宣传墙上,挂着一张国家食药监总局,,两年前来视察的照片,就在去年年底,国务院食安办农村食品安全治理专项督查组也来调研过。不起眼的豆腐加工园区,何以引来各级监管部门的关注?说起来,这个园区还真有些不简单。
在市区两级食品安全监管部门的帮助下,这个园区从昔。。食品黑作坊,变成今日以安全、干净名扬天下的加工园区,并创下了多个“全省第一”:全省第一个食品黑作坊“变堵为疏”的试点、领到全省第一张食品小作坊“身份证”等。
规范是出路 思路决定岀路 潍坊算命的准此中山哪里有算命取名页面是否是列表页或首绍兴哪里有算命馆页?未找到合适正文内容。 女子 变堵为疏,因事利导,特事特办……其实,我们的执法者有很多方式做真正的。。公仆,只是有那么一些人在内心一心想的是做。。的老爷。,
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